11月25日奈良県新公会堂にて、奈良県生協連主催で「第17回奈良県生協大会」を開催しました。例年この時期、生協強化月間とリンクして、広く消費者へ生協の活動についてアピールするとともに、会員生協の啓発活動として開催。今年17回目を迎え、「食と健康」をテーマに取り組みました。当日は会員生協組合員約40名が参加、来賓として県より食品・生活安全課主査　田中裕之様をお招きし、冒頭ご挨拶をいただきました。
基調講演では「料理人が語る食と健康　～料理と対話する～」をテーマに全国調理師連盟会長　福井幸男氏が講演、食べ方料理の仕方含めた料理に込められた料理人の思いや食材の尊さと使い切る意味について軽妙な語りで会場参加者を引き付け、食育における家庭の役割の重要性についてお話がありました。また、各会員生協からは、「食育」に関連した取な組み事例について報告交流が行われ、「食」への思いを参加者に伝え、食べることの重要性について再確認できた大会になりました。